Tavuk eti üretimi artarken yumurta azaldı

ANTALYA – BHA

Tavuk eti üretimi 247 bin 392 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,81 milyar adet olarak gerçekleşti

Ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi %3,9 azaldı, kesilen tavuk sayısı %8,3 arttı, tavuk eti üretimi %8,7 arttı. Ocak-Ekim döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi %8,3 azaldı, kesilen tavuk sayısı %10,1 arttı, tavuk eti üretimi %12,3 arttı.

Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Ekim 2025

Tablodaki oranlar yuvarlanmış rakamlar üzerinden hesaplanmıştır.

Bir önceki ay 228 bin 846 ton olan tavuk eti üretimi Ekim ayında %8,1 oranında artarak 247 bin 392 ton oldu.

Tavuk eti üretim miktarı, Ekim 2025

(Bin ton)

Bir önceki ay 1 milyar 730 milyon 798 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Ekim ayında %4,5 oranında artarak 1 milyar 808 milyon 918 bin adet oldu.

Tavuk yumurtası üretim miktarı, Ekim 2025

(Milyar adet)

Bu konu ile ilgili bir sonraki haber bülteninin yayımlanma tarihi: 14 Ocak 2026
___________________________________________________________________________________________________

AÇIKLAMALAR

Bu haber bültenindeki istatistikler ticari olarak faaliyet gösteren kanatlı işletmelerinin tamamına aylık olarak uygulanan anket çalışmasından elde edilmektedir. Anket kapsamına hanehalkı yetiştiriciliği (köy tavukçuluğu) dâhil değildir.