Akseki’nin geleneksel lezzetleri coğrafi işaret yolunda

ANTALYA-BHA

Antalya Valisi Hulusi Şahin’in himayesinde yürütülen Coğrafi İşaret Seferberliği kapsamında Akseki’de önemli bir buluşma gerçekleştirildi. İlçeye özgü dört geleneksel ürün için yapılan tescil başvurusu vesilesiyle düzenlenen programda, Vali Şahin, eşi Ebru Şahin, İl Tarım ve Orman Müdürü, İl Kültür ve Turizm Müdürü ile il protokolü Akseki’de ağırlandı.

Programda, coğrafi işaret başvurusu yapılan Akseki’nin dört yöresel lezzeti tanıtıldı:
• Akseki Ekşi Tarhana Çorbası
• Akseki Filizli Pilavı
• Akseki Saraylı Tatlısı
• Akseki Çimi Peyniri

Akseki Hakime Hanım Konağı’nda yapılan tadım etkinliğinde, bu ürünlerin kültürel mirasın korunması, gelecek nesillere aktarılması ve bölge ekonomisine katkı sağlaması açısından taşıdığı önem bir kez daha vurgulandı.

Akseki Belediyesi yetkilileri, ilçeye özgü lezzetlerin resmi olarak koruma altına alınmasının hem tanıtıma hem de yerel üreticilere büyük destek sağlayacağını ifade etti.