Aksaray Haberleri - 10.10.2016 - 18:43
Aksaray’da ev hanımları kışlık yufka ekmek yapımına başladı. Hemen her mahallede komşular ve akrabalar arasında toplanan kadınlar kışa hazırlık için yufkalarını yapıyor. Sabah erken saatlerde ocak başına geçen kadınlar, hamurlarını yoğurarak yufkalarını pişiriyor. Yufka yapan Raziye Atak, “Bezi açıyoruz. Ateşin üzerindeki geniş saca serilen yufkaları dikkatlice pişiriyoruz. Ateşi yakan ile hamuru açan kişinin çok dikkatli olması gerekiyor. Bu günde komşularla ve gelinlerim ile beş kişi toplanarak sırası ile her gün bir kişiye yufka ekmek yapmaya başladık. Bu işimiz bir hafta sürer. Ekmekler, yufkalar, gözlemeler ikram ediyoruz. Kışa saklanan yufkalar ise tandırlıkta ve mutfakta yerini alır” dedi.
Aksaray Haberleri Bilim Merkezi ile Üniversiteden “Siber Dayanışma” semineri
Aksaray Haberleri Diyanet İşleri Başkanı Arpaguş, memleketi Amasya’da temaslarda bulundu
Aksaray Haberleri Galatasaray ile Samsunspor ligde 65. kez karşılaşacak
Aksaray Haberleri Hizmetin gücü filoya yansıyor
Aksaray Haberleri Bakan Memişoğlu: Filomuza 856 yeni acil sağlık ambulansı katmış olacağız
Aksaray Haberleri ABB’de memurlar için sds sözleşmesi yeniden imzalandı
Aksaray Haberleri Bakan Bolat: 2030’da 500 milyar dolar ihracata ulaşmak elimizde
Aksaray Haberleri Bakan Tunç’tan “Futbolda bahis” soruşturmasına ilişkin açıklama
Aksaray Haberleri Bodrum’da sağanak: Rögarlar taştı, caddeler göle döndü
Yasal Uyarı : Kaynak gösterilerek dahi abone olmadan kısmen veya tamamen kullanılamaz... Birlik Haber Gazetesi - Tüm Hakları Saklıdır - 2021