Türkiye, 7 tarımsal üründe dünya birinciliğini elinde tutuyor

Yerel Haberler - 21.11.2025 - 8:45

ANKARA – BHA

Türkiye, pek çok tarımsal ürün grubunda dünya sıralamalarında üst basamaklarda bulunarak küresel pazarlarda söz sahibi konumunu koruyor. Tarım ve Orman Bakanlığı verilerine göre Türkiye, 38 milyon 588 bin hektarlık tarım alanı üzerinde sebze, meyve, hububat ve stratejik ürünler başta olmak üzere geniş bir yelpazede üretim gerçekleştiriyor.

22 üründe ilk üçte

Tarımsal üretimde dünya genelindeki konumuyla dikkat çeken Türkiye, 22 üründe ilk üçte yer alırken; fındık, incir, kayısı, haşhaş, kiraz, ayva ve keçiboynuzu üretiminde dünya lideri konumunda bulunuyor.

Kayısıda liderlik Türkiye’nin

Son verilere göre Türkiye, yıllık 750 bin ton kayısı üretimiyle listenin başında yer alıyor. Onu 500 bin 545 tonla Özbekistan, 318 bin 475 tonla İran, 207 bin 190 tonla İtalya ve 200 bin 566 tonla Cezayir izliyor. Afganistan, Pakistan, Fransa, Ermenistan ve İspanya da en çok üretim yapan ülkeler arasında bulunuyor.

Kiraz üretiminde de Türkiye 736 bin 791 tonluk üretimle dünya lideri. Küresel kiraz üretimi 2 milyon 972 bin 382 ton olarak hesaplandığında Türkiye’nin toplam üretimin yaklaşık yüzde 25’ini karşıladığı görülüyor. Şili, ABD, Özbekistan ve İran da önemli üreticiler arasında yer alıyor.

İncir ve fındıkta da zirvede

Türkiye’de yıllık 356 bin ton incir üretimi yapılırken, Mısır, Fas, Cezayir ve İran daha düşük üretim rakamlarıyla Türkiye’nin gerisinde kalıyor.

Fındıkta ise dünya üretiminin büyük kısmı Türkiye’de gerçekleştiriliyor. Küresel kabuklu fındık üretimi 1 milyon 125 bin 221 ton olurken, Türkiye 650 bin ton üretimle açık ara ilk sırada yer alıyor. İtalya, ABD, Azerbaycan ve Şili Türkiye’yi takip eden ülkeler arasında.

Ayva, keçiboynuzu ve haşhaşta güçlü konum

Dünyada 687 bin 36 ton ayva üretilirken, Türkiye 192 bin 237 ton üretimle birinci sırada. Türkiye’yi Çin, Özbekistan, İran ve Fas izliyor.

Keçiboynuzu üretiminde de Türkiye 24 bin 561 tonla lider durumda. Bu üründe Fas, Lübnan, Cezayir ve Tunus Türkiye’nin arkasından geliyor.

Ayrıca Türkiye, haşhaş tohumu üretiminde de öne çıkıyor. Dünya genelindeki 10 bin 578 tonluk üretimin 7 bin 922 tonu Türkiye’de gerçekleşiyor. Filistin, Sırbistan ve Kuzey Makedonya bu üründe Türkiye’yi takip ediyor.

Türkiye, salatalık ve vişnede dünya ikincisi; Antep fıstığı, mandalina, şeftali, ıspanak, nohut, elma, kızılcık, karpuz, kavun, pırasa, biber, domates ve zeytin üretiminde ise üçüncü sırada yer alıyor.